Королевские креветки

Пожалуй я расскажу вам об этом великолепии вкусовых ощущений под названием «жареные королевские креветки»…

Королевские креветки

Для успеха нам понадобятся:

1) Королевские креветки (с учетом того, что половина массы уйдет в отход)
2) Чеснок, душистый перец горошком, укроп сушеный, лавровый лист
3) Соусы соевый и деликатесный
4) Подсолнечное масло, коньяк/виски
5) Холодное пиво

Мануал:

1) Кипятим воду, солим по вкусу, бросаем туда креветки, ждем пока закипят
2) Бросаем в воду лавровые листы, перец, укроп
3) Варим еще минут 10 максимум
4) Выливаем воду, чистим креветки

Пара советов:
а) Отрываем полоску мяса вдоль спины, вычищаем «продукты жизнедеятельности» креветок
Спина креветки

б) Оставляем немного кожуры на хвостах, чтобы было удобнее есть
Чистые креветки

5) Разогреваем сковородку, наливаем в нее растительного масла, нарезаем туда чеснок
Чеснок

6) Поджариваем кусочки чеснока, пока они не покроются желтой корочкой, после чего чеснок вынимаем

7) Кладем чищенные креветки в сковородку
Жарка креветок

8 ) Добавляем соевый соус (побольше), перемешиваем
Соевый соус

9) Жарим креветки минут 5 (должны подрумяниться хвостики, выпариться соус)

10) Выливаем в сковородку рюмку коньяка, ритуально поджигаем

11) Достаем пиво из холодильника, деликатесный соус, приносим в комнату креветки иии…..

Королевские креветки готовы


Один ответ на “Королевские креветки”

  1. мы вчера ели вкуснее, зря не приехал :)
    нафих их кипятить то

Ответить

Вы должны быть авторизованы чтобы комментировать.

Поиск


Рубрики

Ссылки

Архив

Вход